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开放分类:江西特产
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江西位于中国东部长江中下游南岸。简称“赣”。东邻浙江、福建,南接广东,西毗湖南,北连湖北、安徽,介于北纬24°29’~30°05’,东经113°35’~118°29’。面积16.69万平方公里,人口4015万。在全省人口中,少数民族所占比重很小,主要有回、畲、满、壮、苗、瑶、蒙古、侗等民族。全省辖5地区,6地级市,12县级市,72县。省会南昌市。特产:江西农林特产丰富多彩。名茶有庐山云雾茶,始产于汉代,宋时为贡品。此外,有鹬源绿茶,武宁红茶、井冈山翠绿茶等。山林特产还有油茶、松香等。著名瓜果有抚州西瓜、南丰蜜桔,遂川金桔、兴国甜橙等。其中南丰蜜桔为贡桔,质地优良,被誉为桔中之王。江西农特产广昌通心白莲粒大、肉绵、清香,以其味美滋补和药用广泛而驰名中外。还有信丰红瓜子、广昌通心白莲、鄱阳湖银鱼等。特产风味有南安板鸭、安福火腿、南昌猪肉松,外有名酒樟树四特酒、九江陈年封缸酒、名食九江桂花酥糖、萍乡花果糖等。景德镇瓷器自古以白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄而名扬海内外。现有名品3000多种,景德瓷雕及南昌瓷板画也很有名。江西出产四大名砚:修水赭砚、玉山罗纹砚、婺源曲龙尾砚、星子的金星砚。土纸也是江西传统土特产,约半数县市都有出产,有瑞金玉扣纸、永丰毛边纸等。江西传统手工艺名产还有进贤李渡毛笔、万载夏布、铅山竹编工艺品等。
风味烤卤南昌米粉石头街麻花麻辣烫油炸小品 www.17uu8.com
李渡毛笔丁坊酒南昌瓷板画像胡卓人蕲蛇药酒 www.17uu8.com
南康无核毛桔红柚南康粉蒸肉安远柑桔会昌大果金柑 www.17uu8.com
麦饭石高级保健茶兴国甜橙龙南坳背梨崇义阳岭茶盘古银毫 www.17uu8.com
棉枣盘龙牌高级绞股蓝绿茶牛心柿小布金桔南康辣椒酱
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庐山云雾茶 www.17uu8.com
庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档商品。“幸饮庐山云雾茶,更识庐山真面目”,这诗一般的赞语,足以说明它的地位和价值。 www.17uu8.com
庐山云雾茶有"六绝":条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。 www.17uu8.com
| 江西特产 |
婺源茗眉绿茶,素以“珍眉”著称。形细嫩如眉,质幽香如梅,是婺源绿茶中的珍品,全国名茶之一。 www.17uu8.com
茗眉绿最突出的特点是嫩芽纤纤如眉,条索紧结壮实,叶底碧绿有光,香味鲜浓醇厚,汤色清澈明亮。饮者曾有“一见顿觉清爽,再饮精神更旺”的赞语。 www.17uu8.com
遂川狗牯脑茶 www.17uu8.com
狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
井冈翠绿茶 www.17uu8.com
井冈翠绿茶产于海拔八百余米,群峰环抱,佳木葱郁,云雾缥缈的井冈山茨坪。井冈翠绿茶有“色泽绿、汤色绿、叶底绿”三大特色。 www.17uu8.com
浮红茶 www.17uu8.com
景德镇不但瓷器享誉寰,还生产一种名叫“浮红”的名贵红茶。 www.17uu8.com
“浮红”起始于清代末期,距今已有一百多年的历史。“浮红”以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶中珍品。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》里,就有“商人重得轻别离,前月浮梁买茶去”的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上,曾荣获金质奖章。现在“浮红”已经远销世界上六十多个国家和地区。 www.17uu8.com
九龙茶产于安运县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻,峦峰重叠,山青水秀,树木茂密,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,土壤肥沃,极宜于茶树芽叶的生长。 www.17uu8.com
九龙茶采制严格。《安运县志》记述:“日有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究,制造工艺之精巧。
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景德镇是驰名中外的“瓷都”。景德镇的瓷器,质地光洁,色釉绚丽,品种繁多,造型优美,装饰新颖,技艺精湛,享誉古今。 www.17uu8.com
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李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。
| 江西特产 |
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婺源县是江西的一块宝地,这里山青水秀,风景如画,文房四宝之一的婺墨也以“落纸如漆,万载存真”的特色受到世人的推崇。 www.17uu8.com
铅山连史纸,是江西历史悠久的传统名产。早在明朝嘉靖年间就有很大发展,享有“妍妙生辉”的称誉而闻名于世。
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玉山县玉山下锦溪之滨有奇石,石色苍青有光泽,石质纯净,偶有金星数点,石之细美犹如丝罗纹理,取之制砚,曰罗纹砚。 www.17uu8.com
金星砚又名金星宋砚。砚石中散嵌着金色云母,闪闪发光,因而得名。 www.17uu8.com
驰名中外的龙尾砚是我国四大名砚之一。产于江西婺源县龙尾山,由于婺源从唐代武德元年率到宜和三年,一直属于歙州,所以过去称歙砚。从唐代开元年间开始,已经有一千二百多年的历史。龙尾砚的特点是:石质坚韧,纹理慎密,涩不留笔,滑不抠墨,贮水不耗,历寒不冰,久经磨研,平而不凹,就砚壁而言,有桃型、钟型、琴形等,砚台水池为月池、天池、灵芝池、荷叶池等,图案有浴牛、听雨、秋声、飞带等十八种。
赣州市山地特产赣南蜜瓜,九龙茶,花姑,山香园片,安远相橘,红瓜子,红砂糖,中华猕猴桃,赣州麻通,绿凉苦瓜酒。
土特产品 www.17uu8.com
香茹、木耳、石耳、玉兰片 www.17uu8.com
茶叶
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双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等
副食
糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等 www.17uu8.com
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萍乡烟花TOP www.17uu8.com
萍乡烟花生产始于本世纪六十年代,发展迅速,现已有烟花品种六百多个,远销日本、美国、香港、法国、德国、泰国等三十几个国家和地区。萍乡烟花分高空火箭类,地面旋转类、地面礼花类、地面花筒类、造型玩具类、钉轮吊挂类、手持类、叶珠类、芜茜花类等九大类。其燃放起来,造型多异,璀灿多姿、令人眼花缭乱,目不暇接,出口烟花中的“彩盘花”、“菊花满图”、“银河”等二十多个品种分获省、部级优质荣誉证书。上栗出口烟花厂生产的“彩盘花”被国际烟花协会品评为一级品,芦溪出口烟花厂生产的“群猴闹天空”曾在国际高空烟花展出一举夺冠,该厂因而被国外誉为火箭之乡 www.17uu8.com
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